2018年10月25日应淄博国井扳倒井酒厂的邀请，潍城区工商联党组书记徐记新、副主席辛晓梅与潍城区新生代企业家们一起赴国井扳倒井酒厂参观考察，山东晟利应邀参加。
在扳倒井工作人员的带领下大家参观了世界吉尼斯之最——井窖纯粮酿造车间,学习了白酒的酿造和储藏工艺，并品尝到了刚生产出的白酒原浆酒的美味。
随后大家前往国井1915酒庄参观扳倒井传承的古老白酒酿造技艺和科技发展、人才文化、等各方面的扳倒井发展历程。结束扳倒井酒厂的参观后大家乘车前往母亲河岸边观看游览美丽的安澜湾。
此次考察，企业家们收获满满即了解白酒文化也欣赏到了优美的风景，更重要的是学习了国井扳倒井厂一个成功的企业的发展历程为我们年轻一代企业家们提供了宝贵经验。
新闻背景：
新生代会员元润·尚品张震总经理的沟通下淄博国井扳倒井酒厂邀请，新生代商会企业家去工厂参观！
潍坊出发，大约两个小时的路程，到高青国井扳倒井酒厂首先参观扳倒井酒，世界吉尼斯之最井窖纯粮酿造大车间。
第二站到国井1915酒庄参观，可以在现场品尝6年10年12年15年的原浆酒，中午12点在公司的内部餐厅就餐，午餐结束后，到母亲河岸边参观安澜湾。
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2018年4月15日，在北京百度科技园-熊掌报告厅，隆重举行2018百度教育全国代理商总结大会。 百度文库代理商大会
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扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，与中高温大曲与麸曲相结合，经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。
2010年09月30日，原国家质检总局批准对“扳倒井酒”实施地理标志产品保护。